今日生猪价格整体以稳定为主,局部地区涨跌调整,其中华东区安徽、浙江,华中区湖北、河南,东北区辽宁和西南区贵州几个地区保持上涨,另外华南区海南和华东区福建两地有所下跌。现在距离第一个消费高峰元旦的时间越来越短了,距离春节也只剩下一个月的时间,按理现在已经是消费高峰了,根据此前的预测,在全国猪肉短缺的情况下,生猪价格会在消费利好的刺激下有所上涨,可为什么猪价上涨困难,多数时候只能保持稳定呢?
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(此处已添加圈子卡片,请到今日头条客户端查看)最近这段时间猪价走势不仅养猪人有点懵就连屠宰企业都是有点懵的,毕竟消费高峰就在眼前,但是就是价格上不去。其实道理也并不难,毕竟虽然现在是传统的消费高峰,但是很多地区的猪肉价格依然高达25元/斤,消费者的消费量相比往年低了很多,并没有出现想象中供不应求的局面,在屠企方面价格上涨困难。另一方面就是有关部门对于猪肉价格的控制,此前猪肉价格高达35元/斤,引起了消费者的剧烈反响,而现在到了消费高峰,消费者对于猪肉价格也是格外的明显,猪肉价格上不去屠企也就没办法提价收猪。
最近笔者听到网上有人说年前猪肉有希望跌到15元/斤,主要理由是国家会进一步投放储备肉和进一步增加进口肉的数量,但实际情况笔者认为很难达到。虽然储备肉有投放,但是国家储备肉总有限额的,而且12月下旬3次12万吨储备肉并不算少,而这并没有让生猪价格和猪肉价格下降多少。再就是进口肉,此前预计2019年我国会进口200万吨猪肉,而我国一年的猪肉消费总量为5400万吨,这200万吨不足一个零头,其对于猪肉价格的影响也是非常有限的,所以综合考虑笔者认为年前猪肉跌到15元/斤几乎是不可能的。
另外有养猪朋友给笔者发来私信,咨询对于2020年生猪价格走势的看法,讲真,现在的猪价别说一年就是一个星期之后都不好说,所以有错误也请养猪朋友发表自己的言论进行讨论。笔者认为2020年第一季度生猪价格会反其道而行之,出现较大幅度的上涨,因为第一季度是我国历年的消费淡季,而2020年一年有产能恢复80%的任务,有关部门会趁第一季度提高猪价再一次刺激养殖户积极进行复养和补栏,以帮助全年完成任务。第二季度大概率会维持稳定,以小幅涨跌调整为主。第三季度会因为消费高峰的到来,猪价迎来较大幅度的上涨,而到了第四季度会因为生猪产能的逐渐恢复,猪价有可能出现一定程度的下跌,最终稳定在12元/斤左右。