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做法与步骤
- 调制烤虾酱料：取适量橄榄油、盐、胡椒粉和蒜（根据个人口味），调和成香醇的酱料。
- 处理虾仁：去壳去虾线，留尾，使虾仁双面都蘸满调味料，放入烤盘，并将剩余的酱料倒入。
- 预热烤箱：将烤箱设定为180℃，预热后烤制约6-8分钟，至虾仁变为淡粉色。将黄油直接加入热烤盘中，与虾一同搅拌至完全融化。
- 装盘与装饰：将烤好的虾仁转移至盘中，撒上欧芹，点缀柠檬片，使色香味俱佳。
吃着虾，品着酒，忘却所有疲累。祝大家度过一个愉快的夜晚！
图文编辑：wesley
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